טוען
מסעדה ובר תסיסה
אחרי הסאונה, אחרי הצליל — אנשים מתיישבים, אוכלים ומדברים. זה AUM.
פתוח 17:00 – 23:00 · בכל ערב
מנות צמחוניות פונקציונליות, קומבוצ'ה וקְבָאס לחם של הבית, תה צמחים — בנויים סביב מה שהגוף באמת צריך אחרי סאונה, קרח וצליל. מתכונים איטיים, נעשים טריים בבית מדי ערב.
היכנסו בכל ערב. לשולחנות של 4 ומעלה, כתבו לנו בטלגרם. המטבח והחנות נפתחים יחד ב־17:00 ופועלים עד הסגירה.
ערבים ב-AUM
שאלו בדלפק — נכין בזמן שאתם נרגעים.
01
שוט כרוב כבוש + קנקן תה צמחים מצנן למילוי מינרלים.
שאלו במקום
02
שוט ג'ינג'ר-כורכום חם + קומבוצ'ה — להחזיר חום, לאפס את המעיים.
שאלו במקום
03
מנה צמחונית קלה + משקה אנזימים — מזין אך לא כבד.
שאלו במקום
תפריט
המחירים הם נקודת פתיחה — ההיצע בפועל מתחלף עם העונה ועם מה שמוכן על מדף התסיסה.
קערות פונקציונליות סביב דגנים, ירקות עלים וירקות צלויים — דלק נקי לגוף ולתרגול.
שאלו במקום
תערובות אנזימים בכבישה קרה לתמיכה בעיכול ולקלילות אחרי סבבי סאונה.
שאלו במקום
שוטים מרוכזים לבריאות — ג'ינג'ר, כורכום, מיץ כרוב כבוש וצמחי עונה.
שאלו במקום
קומבוצ'ה וקְבָאס לחם של הבית, מותססים במקום. תרביות שונות מתחלפות לאורך השבוע.
שאלו במקום
חליטות צמחים בהשריה ממושכת שנבחרו להרגיע את מערכת העצבים אחרי צליל וקיטור.
שאלו במקום
שילוב נבחר לאחר החום — משקה מותסס אחד, שוט אחד וקנקן תה צמחים.
שאלו במקום
לשולחנות של 4 ומעלה, הודעת טלגרם קצרה עוזרת לנו לשמור מקום. אחרת פשוט היכנסו בכל ערב מ־17:00.
