ร้านอาหารและบาร์หมัก
The Long Table
ครัวมังสวิรัติ ของหมักโฮมเมด และช่วงท้ายอันเนิบช้าของทุกค่ำคืน เปิด 17:00–23:00
จานมังสวิรัติเชิงฟังก์ชัน คอมบูชาและควาสโฮมเมด ชาสมุนไพร — สร้างขึ้นรอบสิ่งที่ร่างกายต้องการจริงๆ หลังซาวน่า น้ำแข็ง และเสียง สูตรเนิบช้า ทำสดในครัวทุกค่ำคืน
แวะมาได้ทุกค่ำ สำหรับโต๊ะตั้งแต่ 4 คนขึ้นไป ทักเราใน Telegram ครัวและร้านเปิดพร้อมกันเวลา 17:00 และเปิดจนปิดร้าน
เมนู
เราเสิร์ฟอะไร
ราคาคือจุดเริ่มต้น — เมนูจริงหมุนเวียนตามฤดูกาลและสิ่งที่พร้อมบนชั้นหมัก
จานมังสวิรัติ
จาก 250 ฿โบลเชิงฟังก์ชันสร้างรอบธัญพืช ผักใบเขียว และผักย่าง — เชื้อเพลิงสะอาดสำหรับกายและการฝึก
เครื่องดื่มเอนไซม์
จาก 120 ฿ส่วนผสมเอนไซม์สกัดเย็นช่วยย่อยและให้ความเบาหลังเข้าซาวน่า
ช็อตเพื่อสุขภาพ
จาก 80 ฿ช็อตสุขภาพเข้มข้น — ขิง ขมิ้น น้ำกะหล่ำดอง และสมุนไพรตามฤดู
เครื่องดื่มหมัก
จาก 100 ฿คอมบูชาและควาสโฮมเมด หมักที่นี่ จุลินทรีย์ต่างกันหมุนเวียนตลอดสัปดาห์
ชาสมุนไพร
จาก 90 ฿ชาสมุนไพรชงนานที่คัดมาเพื่อสงบระบบประสาทหลังเสียงและไอน้ำ
เซตฟื้นฟูหลังซาวน่า
จาก 220 ฿คอมโบคัดสรรหลังความร้อน — เครื่องดื่มหมักหนึ่ง ช็อตหนึ่ง และชาสมุนไพรหนึ่งกา
การจับคู่
การจับคู่ฟื้นฟูหลังซาวน่า
สามคอมโบที่ขาประจำกลับมาหา — บอกที่เคาน์เตอร์ แล้วเราจะเตรียมให้ขณะคุณคลายร้อน
- 250 ฿
หลังซาวน่าสามรอบ
ช็อตกะหล่ำดอง + ชาสมุนไพรเย็นหนึ่งกา เพื่อเติมแร่ธาตุ
- 230 ฿
หลังแช่น้ำแข็ง
ช็อตขิง-ขมิ้นอุ่น + คอมบูชา — เรียกความอุ่นกลับ รีเซ็ตลำไส้
- 320 ฿
ก่อนการบำบัดด้วยเสียงยามค่ำ
จานมังสวิรัติเบาๆ + เครื่องดื่มเอนไซม์ — มีพลังแต่ไม่อิ่มเกิน